意式披萨酱

作者： Super芥末

用料

• 干百里香 1小勺
• 干罗勒 1小勺
• 西红柿 300g
• 番茄沙司 100g
• 洋葱 100g
• 大蒜 5粒
• 黑胡椒 1小勺
• 盐 1小撮
• 糖 1小撮
• 黄油 30g

意式披萨酱的做法步骤

步骤 1

西红柿入热水烫一下，去皮，切小丁。 洋葱切丁，蒜切末。

步骤 2

不粘锅，锅中入黄油，小火融化，倒入洋葱丁，蒜末，转中火炒到洋葱透明。

步骤 3

倒入西红柿炒出沙，倒入100g番茄沙司，炒匀。

步骤 4

倒入香料，黑胡椒炒匀。小火20分钟，出锅前放盐。

意式披萨酱的小贴士

九寸披萨，四次左右的量。

菜谱创建时间：2014-05-25 15:59:28