把面粉,水,鸡蛋,搅拌均匀
加入适量盐,再搅拌
把萍果和香蕉分开切成丁,把葱花也切小段
把薄片的芝士切成小细条
把锅加热,放适量色拉油,再把搅拌好的面糊倒入锅中,摊平,快速放入萍果和香蕉,一定要快,不然面糊成形就粘不住
再铺上芝士条
等到芝士条软化后,撒上葱花,可出炉了
如果芝士条软化慢,也可加点水,盖下锅盖,立马搞定