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盘丝饼的做法
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盘丝饼

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作者: 轩辕筱悠
轩辕筱悠

盘丝饼的用料

盘丝饼的做法步骤

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步骤 1

盐入温水融化,温水和面,揉光面团,包保鲜膜醒发10分钟

步骤 2

擀成薄面皮撒上油再涂抹均匀

步骤 3

撒上咖哩粉

步骤 4

折叠成手风琴式的褶

步骤 5

拉伸一下再盘起来,擀成薄饼

步骤 6

开小火平底锅内放油,两面翻烙

步骤 7

不停翻烙,3~5分钟饼就熟了

盘丝饼的小贴士

可以用芝士粉代替咖喱粉或者出锅后蘸酱食用

菜谱创建时间:2014-05-24 23:44:50
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