白米浸泡至变白,估计放在冰箱里2~3小时就好。
姜切片、剁蓉随便...和清鸡汤一起煮沸,加泡好的白米,煮成粥。稠稀自己调节。
葱白切小加入,肉切小加入,煮沸。加盐、胡椒调味,拌入葱青(切小)。
开吃。
喜欢的可以在里面窝个蛋... ..吃下去立刻暖和了呢~