香烤鸡翅（微波炉版）

作者： 晓露_飞舞

一直觉得用烤箱烤鸡翅等待时间太长了！而且也不是每个人家里都有烤箱！微波炉应该普及度更高吧，而且非常的快速方便！其实调料方面根据自己的喜好来加就好了！像我这种重口味就是爱加辣椒粉神马的！不过即使只是微波炉快速烤出来的，但是味道真的很赞！手指都要啃掉了！

用料

• 鸡中翅 若干
• 生抽/酱油 少许
• 麻油 少量 主要是增加香味
• 盐 少许
• 料酒 10ml
• 辣椒粉 少许
• 黑胡椒粉/黑胡椒粒 少许
• 孜然粉/孜然粒 少许
• 干迷迭香 少许

香烤鸡翅（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

1. 鸡翅用水冲干净，沥干。用刀在鸡翅两面划2—3刀，以便腌制的时候更加入味。

步骤 2

2. 生抽、盐、麻油、料酒、黑胡椒、辣椒粉在碗里调和好

步骤 3

3. 鸡翅放进碗里腌制。腌制时间为半小时—两小时。主要看你自己的时间啦！

步骤 4

4. 腌好的鸡翅用筷子夹出来找个可加热的碟子装好。可以再刷一层步骤2当中的调料帮助更入味。然后就可以放到微波炉里了。

步骤 5

5. 先叮三分钟，再拿出来翻一面 再撒一点辣椒粉、孜然、黑胡椒，再叮两分钟就可以出炉了！为了好看可以换个干净的碟子摆盘上桌！

香烤鸡翅（微波炉版）的小贴士

因为大家的微波炉不同 所以叮的时间也会有差异！我建议是先叮两三分钟看一下，再适当延长时间。不然一下子叮过头 肉质会有点偏硬。大家记得一定要先叮一会儿，再拿出来翻面再叮哦，直接叮到好，另一面就要焦掉了

菜谱创建时间：2014-05-21 17:58:33