先把玉米、青豆、红萝卜焯水沥干。如果有火腿丁、彩椒,也可焯焯水,因为想吃得健康些,所以我省略火腿丁,儿子不爱吃彩椒,所以也没放。
生饺子皮放进麦芬、蛋挞等模具。
依次装入番茄酱、各种焯水沥干后的食材,撒马苏里拉奶酪丝。
190度13分钟。自己掌握时间吧,10至15分钟都可,时间长皮儿脆,但会过硬;时间短没那么上火(纯属心理安慰),但底部会有点儿软。