彩色蛋卷

作者： 没主意小姐

#快手早餐# 把单调的白煮蛋变成色彩丰富，味道绝佳的蛋卷，也是种欢乐。

用料

• 鸡蛋 1只
• 西红柿 1个
• 生菜 若干
• 盐、鸡精、油 若干

彩色蛋卷的做法步骤

步骤 1

西红柿和生菜洗干净，切成小小块。

步骤 2

将鸡蛋打入盛西红柿和生菜的碗中，同一方向搅拌，使蛋液也蔬菜融合，加入适量的盐和鸡精。

步骤 3

鸡蛋杯准备好，插电预热，等待指示灯由红色转为绿色时，滴入一滴油，用刷子上下刷，使油均匀受热。

步骤 4

将搅拌好的鸡蛋液倒入鸡蛋杯中，插入竹签或筷子。

步骤 5

等待5分钟，鸡蛋卷自己慢慢从鸡蛋杯里升起来了。

步骤 6

美味快手早餐开动啦啦啦～～～

彩色蛋卷的小贴士

鸡蛋杯是韩国代购的，做蛋卷的万能神器。

菜谱创建时间：2014-05-20 14:14:03