准备好东西,将芒果切成粒状。
加细砂糖打发淡奶油(因为我用的是雀巢,天气热,所以我下面垫了个冰袋,一下子就打发了)
把 12*14 的媚娘的皮擀大一点再切成四块正方形小块
将皮铺在小杯,将奶油跟水果放上去(一点奶油一层水果再一点奶油)对角捻住,放入纸托。
完成啦,放入冰箱冷藏半个小时以上就可以吃啦。(自己做的好处就是皮薄馅大,使用的奶油是动物性的,健康)
打发奶油是成功的关键喔,加细砂糖打发奶油至有纹路(做媚娘的奶油可以硬一点所以再打几下就可以了)