馒头或者圆面包放进烤箱加热5分钟(烤箱需预热五分钟)。烤面包的同时煎培根,鸡蛋。西红柿切片,煎培根停火后将西红柿切片放入锅中略微加热。
面包加热五分钟后停火,拿出加入培根,鸡蛋,西红柿片。每种食材中间夹一片奶酪,否则食用的时候太散不易入口。
再将夹好食材的面包放入烤箱中,利用余热烤化奶酪,约五分钟。配以果汁或柠檬红茶,可以当早餐啦。
最后摆盘。
配了樱桃和花生酱,也不错呢。