可乐鸡翅

作者： 黄小珍儿°

老少皆宜。

用料

• 鸡翅 视个人情况而定
• 可乐 一罐
• 酱油 一瓶
• 姜 一块

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先将鸡翅放在开水里煮沸，可加点姜去掉不该有的味道，视个人情况。

步骤 2

煮沸后将鸡翅用漏盆乘出，用冷水冲洗，适当晾干。

步骤 3

把锅烧干，加入适量菜油，将鸡翅一个个放入锅内炸，可适当移动锅，炸至鸡翅变颜色。加入可乐，加酱油，盖上锅盖，煮沸15分钟左右。

步骤 4

即可将鸡翅乘出，将汁洒到鸡翅上。完成

可乐鸡翅的小贴士

如果怕鸡翅难入味，可在鸡翅上打花刀。酱油可乐都是视情况而定，喜欢颜色重一点的可多加一点酱油，喜欢甜一点的，可多加可乐。

菜谱创建时间：2014-05-20 02:25:50