回锅肉

作者： 茉莉

用料

• 大蒜苗 一两棵
• 五花肉 500克
• 青红椒 一个

回锅肉的做法步骤

步骤 1

肉热水汆五分熟 放凉切片

步骤 2

配菜切好

步骤 3

切片肉放在小火里煎出油 ，拨到一边 放入一勺郫县豆瓣酱 炒红油 放如配菜。

步骤 4

入酒酱油 少许盐炒匀 放少量的糖 起锅。

菜谱创建时间：2014-05-18 22:30:59