番茄罗勒千层面

作者： 小白素食记录

用料

• 千层面皮 五六张
• 自制番茄酱 两大勺
• 新鲜西红柿 一个
• 新鲜罗勒 一小把
• 黑胡椒粉 适量

番茄罗勒千层面的做法步骤

步骤 1

千层面皮放入开水锅中煮几分钟，软了就可以捞出，不用煮熟

步骤 2

新鲜西红柿一个去皮切丁，罗勒切碎，都与自制番茄酱拌匀 ，加少许黑胡椒粉

步骤 3

焗盘底部刷一层橄榄油防粘，然后铺一层面皮一层西红柿罗勒混合酱

步骤 4

因为纯素不用奶酪，所以最上层也是西红柿罗勒

步骤 5

盖上锡纸，上烤箱220度20分钟即可

番茄罗勒千层面的小贴士

因为自制番茄酱里加过盐，糖，柠檬汁调味了，所以无需再放盐 自制番茄酱做法请见http://www.xiachufang.com/recipe/1002009/

菜谱创建时间：2011-07-27 12:04:09