清新包菜苹果丝

作者： 美彤小丸子

口味清淡 营养健康 根据自己喜好还可添加荤菜

用料

• 大头菜 一份
• 苹果 四分之一
• 酱油 一品鲜 或蒸鱼豆豉 少许
• 花椒 适量
• 糖 少许
• 盐 少许
• 红辣椒 四五个
• 橄榄油 少许
• 鸡精味素 少许
• 煮熟的鸡蛋一只 可省略
• 金枪鱼罐头少许 可省略

清新包菜苹果丝的做法步骤

步骤 1

大头菜撕小块 苹果切丝 要留苹果皮

步骤 2

锅中烧水 下入除酱油的调味品 根据口味适当调整用料

步骤 3

大头菜入水 焯水 切记 就焯几秒！ 忘了图.....

步骤 4

先浇酱油 后入苹果丝

步骤 5

拌一下下

步骤 6

根据喜好和营养搭配 可入一只熟鸡蛋 切条或碾碎.减肥妹妹们可入金枪鱼呦！我今天没放.

清新包菜苹果丝的小贴士

一定要记得 就稍微烫一下 就几秒 不然会不脆爽.苹果不用焯水 但要切成细细的丝. 橄榄油少放 几滴就可以.

菜谱创建时间：2014-05-18 09:48:12