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黑椒黄油爆口蘑
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作者:
慕容冰寒
口蘑味道极鲜,做法很多,但是清炒很容易有蘑菇的生味儿,用黄油和黑椒爆炒不仅可以去除蘑菇的生腥味,还会产生特出的香味。
用料
口蘑
250克
肉末
一两
黑胡椒粉
适量
黄油
适量
海苔
三片撕碎
黑椒黄油爆口蘑的做法步骤
步骤 1
口蘑切薄片
步骤 2
黄油切块,下锅化开
步骤 3
下口蘑片翻炒,出水后烧煮片刻,下肉末继续翻炒至熟透
步骤 4
收干后洒黑胡椒,盐,鸡精翻炒起锅,撒海苔碎片
菜谱创建时间:2014-05-17 13:25:51
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