刀豆炒肉丝

作者： 简单的幸福-83

一道简单美味得到豆炒肉丝！从小到大都非常爱吃的菜！我能吃好多啊！哈哈

用料

• 刀豆 一斤
• 肉丝 200g
• 蒜瓣 三四瓣
• 酱油 少许
• 盐 依个人口味添加
• 糖 一勺
• 味精 些许
• 香油 少许

刀豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

先把刀豆筋撕掉！然后可以用手也可以用刀把它弄成小段小段的！洗干净备用！

步骤 2

把肉丝用温水泡一下！把血水泡掉！然后把水沥干！用葱姜把它炒熟备用！

步骤 3

锅里放油！把刀豆放进里面炒到五成熟放已经炒好的肉丝！再翻炒两三分钟！翻炒的过程中放入盐糖酱油！再炒一分钟少放些许水！盖锅盖！煮熟放味精蒜瓣起锅！！

菜谱创建时间：2014-05-17 12:38:18