凉粉煮

作者： 我被清纯判了刑

相信亲们也吃过，夏天上火来一碗去火的凉粉，简单又去火。亲们一看就会做的。

用料

• 凉粉 加了3勺
• 白糖 小勺子3勺
• 冷水 适量但要淹过凉粉，还要多出三分之二

凉粉煮的做法步骤

步骤 1

凉粉三大勺，白糖依各人喜欢加，再加入水，水要淹过凉粉还要多出三分之二，不然会太浓稠

步骤 2

大火，搅拌。注意，不断搅拌。不停地搅，以免会粘锅。

步骤 3

搅拌之后，凉粉会慢慢的变稠，这时要加大力度，快点搅拌。直至停下来凉粉上面冒小泡，你会发现凉粉会变成接近透明色，就说明凉粉已经熟了。

凉粉煮的小贴士

凉粉清淡，夏天没胃口来一碗吧。

菜谱创建时间：2014-05-17 11:40:38