龙须面

作者： ice_Ftwo

用料

• 龙须面 120克
• 火腿 一根
• 杭椒 一个
• 豆瓣酱 半勺
• 花生酱 一勺
• 葱 适量
• 食盐 适量
• 食用油 适量

龙须面的做法步骤

步骤 1

将锅中倒入水烧开后放入龙须面，煮熟后捞出放入有冷水的盆中。

步骤 2

把杭椒切斜片、葱切小段备用。

步骤 3

起油锅，把火腿放入油锅中炒半分钟左右。

步骤 4

将杭椒下锅后放入半勺豆瓣酱翻炒均匀。

步骤 5

将水倒入锅中大火烧开.

步骤 6

放入之前煮熟的龙须面、花生酱、适量食盐小火烧半分钟。

步骤 7

最后放入葱花即可。

龙须面的小贴士

1煮面时不要煮太熟，7成熟就可以了。（3分钟左右即可） 根据个人口味花生酱可放可不方。

菜谱创建时间：2014-05-18 13:21:05