香蕉碾碎,鸡蛋打好,加上燕麦混合成pancake面糊,可适当调节燕麦片的量,面糊流动性不能太强。
锅烧热,油可加可不加,倒入面糊,整理成你喜欢的形状,感觉底部凝固了就翻面煎,稍微焦一点也很香。
把自己喜欢的水果切成丁,加几勺希腊酸奶,完成!
可以加糖,可以用黄油,可以撒糖粉,淋枫糖浆,可以撒奇亚籽等等……