甜辣混合坚果

作者： 啊咧咧-

新奇的吃法！ 来自http://blog.justinablakeney.com/

用料

• 茴香粉 适量
• 杏仁或扁桃仁 1杯
• 腰果 1杯
• 核桃 1杯
• 开心果 1 1/2杯
• 蛋清 2个
• 砂糖 半杯
• 辣椒粉 适量
• 盐 2勺
• 迷迭香 2支
• 其他香料（孜然粉、五香粉等等） 按个人口味添加

甜辣混合坚果的做法步骤

步骤 1

打蛋清至起泡，不要打发

步骤 2

蛋清中加入盐、糖及各种香料。稍稍搅拌。

步骤 3

找一个大碗，搅拌坚果、迷迭香和蛋清混合物。

步骤 4

将坚果倒在烤盘上铺开，放入预热好的烤箱180度烤10分钟。

步骤 5

倒回大碗再烤10分钟。

步骤 6

烤好晾凉即可。

甜辣混合坚果的小贴士

坚果最好选用生的，不要选炒制过的。

菜谱创建时间：2014-05-13 09:13:30