取碗倒入榨菜与打入鸡蛋,筷子同方向搅拌均匀~
锅入油,油量比平时稍微多,倒入榨菜蛋液,中火煎一边~
煎好一边翻锅,这是我翻锅小失败的照片!!哈哈哈~装盘时候我在表面撒了一点孜然粉~香香啦啦啦
因为榨菜本身带咸了所以没加盐等任何调味料~后来ice提议说榨菜剁碎了会更好吃!!!下次再试了哒~另外图片中的玫瑰花是番茄皮,第一次做竟然也没算失手!!!