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菠菜、香菇、肉丁贴饼子的做法
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菠菜、香菇、肉丁贴饼子

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作者: 在远方-3
在远方-3

菠菜、香菇、肉丁贴饼子的用料

菠菜、香菇、肉丁贴饼子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米面、普通面粉1:1,加少许酵母、泡打粉,温水和匀,醒发40分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜、香菇洗净,开水烫,挤出水份,切丁备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丁,与姜一起炒熟,这次改良了下,红烧肉的办法,味道更棒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丁、菠菜碎、香菇丁、葱花拌勻。因为肉红烧过,只放了点熟虾皮粉,别的调料全免了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包的时候尽量多放馅……

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放少许油,两面煎脆后,放热水盖盖中火烧,水量差不多到饼的三分之一处。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧干,开盖微煎30秒,出锅!搞定!

菠菜、香菇、肉丁贴饼子的小贴士

补充啊,鸡蛋是和面时用的。

菜谱创建时间:2014-05-11 22:05:03
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