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茶树菇炒猪肝的做法
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茶树菇炒猪肝

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作者: 芳芳-75
芳芳-75

茶树菇炒猪肝的用料

茶树菇炒猪肝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝切片 用葱姜料酒 少许醋腌制10分钟左右 去腥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶树菇去跟洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制好的猪肝用清水洗净 用淀粉抓匀 加入姜丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红椒丝 茶树菇放入油锅中多炒一会 将茶树菇中的水分蒸发的七七八八出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油锅烧热 放入猪肝大火快炒 断生时就放入刚刚炒好的茶树菇一起翻炒一分钟 放盐鸡精 出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看出来了吧 红椒的作用是让颜色好看些

茶树菇炒猪肝的小贴士

猪肝里有很多毒素 买回来 在水里多泡段时间比较好 猪肝去腥很重要 料酒 醋 葱姜是必备 猪肝直接炒容易干 炒之前裹层淀粉起保护作用 炒出来不至于很老

菜谱创建时间:2014-05-11 11:51:50
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