芒果酱马蹄

作者： 陆太保

用料

• 新鲜芒果，或者芒果酱
• 马蹄《又称荸荠》

芒果酱马蹄的做法步骤

步骤 1

将马蹄清洗干净码放在器皿中备用，注意；水要倒干净

步骤 2

将新鲜的芒果去皮，加柠檬肉，打成酱，或者买现成的芒果酱，然后淋在码好的马蹄上面

步骤 3

还可以用蓝梅，草莓酱制作这道菜肴，方法同上面一样

步骤 4

提醒；马蹄冰镇后口感更佳

芒果酱马蹄的小贴士

一道变化多端的夏季菜肴，操作简单，口味独特，芒果含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质等，

菜谱创建时间：2011-07-17 00:36:11