金丝虾球

作者： Upon shef 向家二少 kitchen

世界各地很多人都喜欢吃虾子，而且做法也很多，而我做的这份金虾球酸甜爽口。所谓酸不涩口，甜不腻人，清香扑鼻，入口爽脆。哈哈相信你口水都已经留出来了吧！

用料

• 活虾子一斤 土豆
• 色拉油 面粉
• 好来门奶油 柠檬一个
• 生菜 水

金丝虾球的做法步骤

步骤 1

面粉加适量的水混均待用。

步骤 2

将虾子去头剥壳，在虾子的背部破一刀待用。

步骤 3

将土豆切成细丝，用清水洗静浆粉待用。

步骤 4

将色拉油倒入锅累，大火烧至四层热时，下入土豆丝小火慢炸至金黄色起锅冷却待用

步骤 5

将去壳的虾一只只的放入混好的面粉里搅拌上浆，在放入锅里炸至金黄出锅。

步骤 6

将柠檬一切两半，用手挤出汁和好来门倒入碗里搅拌均匀待用。

步骤 7

将炸好的虾球裹上奶油，配上炸好的土豆丝装盘，美味就做好了。

菜谱创建时间：2014-05-10 10:17:59