榴莲班戟

作者： 甜甜麦兜吃货

我太爱甜品

用料

• 鸡蛋 2只
• 普通面粉 80克
• 糖 20克不喜欢太甜所以放得少
• 牛奶 250ml 特仑苏一瓶
• 榴莲 200克左右
• 植物油 少许

榴莲班戟的做法步骤

步骤 1

面粉加150毫升牛奶 搅拌均匀

步骤 2

两只鸡蛋先加糖后加奶加植物油少许搅拌均匀

步骤 3

榴莲切好备用

步骤 4

将面糊和蛋糊混合搅拌均匀过筛子 平底不粘锅加热 尧入一汤勺过筛子后的面糊 迅速绕圈转一下锅 使面糊均匀摊在锅底 均匀受热 略微凝固 即可离火

步骤 5

将淡奶油打发

步骤 6

将奶油及榴莲分层放至蛋皮上 包好即可

步骤 7

大功告成 放冰箱冷藏后 味道更佳！

菜谱创建时间：2014-05-09 22:51:43