准备两片吐司,均匀涂上适量披萨酱;
香肠或火腿切小段,本人很懒,切丁效果更好!
将香肠段在吐司边缘均匀铺好,撒上碎芝士。(尽量将芝士放在香肠缝隙,可起到连接作用)
将一只鸡蛋打散,吐司中央按压一下,形成一个凹槽,把蛋液慢慢倒入中央。
烤箱预热,180° 上下火,8-10分钟即可。
啰嗦一下下: 1、烤制时间可依个人口味调节,减短时间鸡蛋会嫩一些! 2、在烤制一半时调整吐司方向,可防治胡边。