刚出炉时上面烤好的样子^ _ ^,我能告诉你饼干是窝放进去时就不小心弄两半了吗?坏了就坏了吧,放上去得了,我也不是那么注意小细节的厨娘( ̄▽ ̄)
刚出炉,还没凉透,不能脱模,熊孩子非要吃上面的饼干,忍痛割爱啊,本老娘赏给你点吃吧!=_=淌口水(☆_☆)窝也忍不住挖点吃吧!哇噻!哇噻!简直是美味啊!(*^◯^*)(^_−)−☆还说人家馋猫呐( ̄▽ ̄)
这是第二天早上脱模后的反面,窝能告诉你那些两半的饼干都是窝弄坏了又放上去的吗?中间那个饼干还放歪了!囧rz不要介意小细节吗!=_=吐
有一点要声明一下,最底下先摆放好奥利奥饼干,再倒入奶酪面糊,放奶酪面糊上面的饼干时,先把气泡摔出来之后再摆放奥利奥饼干,窝是170°20分钟,上色后140°40分钟,而后盖上锡纸继续烤20分钟,烤完不拿出来,让它再余温下再呆会儿。纯属个人烤乳酪蛋糕经验,每家烤箱不同,请依据自家烤箱测试。