酸奶蛋糕

作者： 香蕉的甜品屋

味道媲美芝士蛋糕，但只用酸奶制成，好吃

用料

• 鸡蛋 4只
• 细砂糖 50g
• 低粉 70g
• 植物油 45g
• 酸奶 200g

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋白与蛋黄分开

步骤 2

蛋白加糖干性打发

步骤 3

蛋黄加酸奶加植物油加面粉用打蛋器拌匀

步骤 4

打发的蛋白加入蛋黄拌匀

步骤 5

水浴发160度60分钟

步骤 6

凉后可直接脱模

步骤 7

真是非常柔软的蛋糕啊

菜谱创建时间：2014-05-07 22:31:12