1、材料准备好。 2、锅内加入清水煮沸后放入西米,不时地搅拌一下防止粘锅。 3、煮至西米的外表呈透明状,内部还是有明显的白芯。 4、这时把西米捞出,用凉水洗掉西米表面的粘液。
5、锅内再次加入清水煮沸,放入西米。 6、煮至西米呈透明状,将西米放入凉开水中凉透,捞出沥干水份放入冰箱里冷藏。
7、红西柚取半个剥出果肉,放入冰箱里冷藏。 8、芒果横切处理切成小块块(好想偷吃( ´ ▽ ` )ノ)
9、适量芒果放入blender打成泥 10、椰浆、牛奶、白糖、淡奶油混合好 11、锅里加入椰浆和牛奶。放白糖适量调味。
12:把西米放入碗中上面加上打好的芒果泥
13:上面浇上刚做好的调浆~
14:刚上芒果,葡萄柚~开吃!
上面的芒果切的粒大点吃的口感好爽。美帝的水果够甜都不用加糖^o^也不喜欢吃太甜的,自己没加淡奶油,全脂牛奶会更香醇! 小圆子做失败了