蘑菇炖鸡蛋

作者： 飞鸟Ariel

用料

• 平菇，鸡蛋
• 花椒 干辣椒
• 蒜多量 葱 姜

蘑菇炖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里面打进点盐 锅里放油 炒鸡蛋 超嫩乘出

步骤 2

重新放油 放花椒 干辣椒 炒香

步骤 3

放入蒜多点（留下些蒜出锅时用）炒，放入 葱 姜 煸炒出香

步骤 4

倒入蘑菇，煸炒 快熟时候放入鸡蛋 倒点温水，加盐和鸡精 大火炖开，小火炖10-15分钟 出锅前放蒜

蘑菇炖鸡蛋的小贴士

我娘的黑暗料理中，我从小到大所吃的无数难以下咽的饭中，就这几道菜是美味的，是它们给我继续吃饭的勇气，这个菜真不错，一般人我不告诉

菜谱创建时间：2014-05-05 23:35:18