用APP打开
芹菜炒香干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芹菜炒香干

862人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
Wo次凹真名都被占用

芹菜炒香干的用料

芹菜炒香干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先弄食材,把香干斜切成小段,重点在于芹菜的处理,因为芹菜表面有茎,需要先用手直接去掉表面的茎,去掉茎后的芹菜易熟切更好吃。去掉茎后,小芹菜就掐成段,大芹菜的话就斜切成段,厚度尽量保持一致。

步骤 2

锅烧热后入菜油,随后入芹菜,大火翻炒两分钟后起锅装盘待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再入油,随后放入香干,大火翻炒约一分钟后加入少量水,敞开锅煮个大概两分钟,见水分快干了,放入之前炒好的芹菜,接着依次放入食用盐、大蒜、酱油,翻炒几下就可以起锅装盘。OK

芹菜炒香干的小贴士

1、芹菜一定记得去掉其表面的茎,要不然吃起来口感肯定不好,只是去掉茎有点麻烦。 2、香干入锅后煮一下既让其充分吸收水分,又可以吃起来更嫩。豆腐就是适合久煮的。

菜谱创建时间:2014-05-03 22:13:26
换个做法
还有231种做法,这就去看 >>