豆豉剑骨鱼

作者： 陈小萌-喵

吃了老妈做的之后，自己试做的。我加了水，蒸的淡了点，不加水就刚刚好了。鱼太大了，4斤！！！。没吃完，隔夜之后，味道超正！！！PS，辣椒要煸炒得久一些，才会比较出味道！！！

用料

• 豆豉
• 剑骨鱼
• 辣椒
• 大蒜
• 姜
• 油
• 盐
• 生抽

豆豉剑骨鱼的做法步骤

步骤 1

辣椒、大蒜、姜切碎，用油煸炒。

步骤 2

加入豆豉、盐、生抽拌匀，浇在鱼身上。

步骤 3

水开之后，蒸15分钟即可。

菜谱创建时间：2011-07-05 19:57:25