土豆沙拉

作者： 世界的尽头-2

做法简单好吃

用料

• 土豆 2个
• 青瓜 一根
• 鸡蛋 一个
• 洋葱 四分一个
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 醋 少许
• 色拉酱 适量

土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

1 土豆洗净连皮用压力锅煮软。去皮后趁热搅碎加入适量的醋和盐。

步骤 2

2 洋葱切碎用清水洗三次（生吃的时候就不会觉得辣了）并沥干。

步骤 3

3 青瓜尽量切薄洗净后沥干。

步骤 4

4 鸡蛋水沸后煮10分钟，去壳后切碎。

步骤 5

待土豆冷却后将所有材料充分搅拌，加入适量的盐、黑胡椒、醋和萨拉酱。

土豆沙拉的小贴士

加入醋的原因是，土豆大部分都是淀粉萨拉酱含油量高吃起来很腻，加醋会让沙拉吃起来比较清爽。沙拉酱不能早加，一定要最后加。

菜谱创建时间：2014-05-03 16:01:02