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蒜苗烧黄鳝的做法

蒜苗烧黄鳝

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作者: CissyEatAlone
CissyEatAlone
补血佳品

用料

蒜苗烧黄鳝的做法步骤

步骤 1

热锅冷油,爆香蒜瓣和姜片,倒入切成段的鳝节,翻炒2分钟,加入黄酒、醋、酱油、糖、盐和蒜苗,继续翻炒

步骤 2

加开水没过鳝节,大火煮2分钟,转小火煮10分钟

蒜苗烧黄鳝的小贴士

多加一些蒜瓣和姜片可以去除腥味

菜谱创建时间:2014-04-28 14:09:06
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