土豆粉蒸肉

作者： 土豆泥鳅

此乃湖北天门的家常菜，家里若是来客人必不可少的佳肴，肉鲜味美，土豆里面渗透着肉的香味，赞

用料

• 五花肉
• 土豆
• 糯米粉
• 老抽
• 芝麻油
• 盐
• 老干妈
• 料酒
• 姜

土豆粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

首先将五花肉切片，土豆切滚刀块

步骤 2

将姜，酱油，料酒（三滴），芝麻油，糯米粉，盐，老干妈分别将肉和土豆调好味道，再将肉平铺于土豆上

步骤 3

入电高压锅按肉类键，调至浓香状态，电高压锅报警，压力阀显示锅内无压力，开锅品尝，香喷喷的美食出锅啦

土豆粉蒸肉的小贴士

注意盐的份量，老干妈和酱油里面都有一定份量的盐

菜谱创建时间：2014-04-28 08:00:14