蛋炒饭

作者： 廖廖廖廖廖廖廖君

迈向大厨第一步

用料

• 鸡蛋 2只
• 红辣椒 3个
• 青椒 1个
• 酱油 一些
• 干一点的米饭 一碗

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散，切好辣椒，这里放的是红绿两种辣椒，这样的话颜色会很丰富，很好看

步骤 2

油锅烧热，要很热，这样鸡蛋才能膨，不然太实，鸡蛋摊好铲起，放辣椒爆炒两下，放入米饭翻炒

步骤 3

然后放入摊好的鸡蛋，放酱油，盐，鸡精，继续翻炒，太干可以放一点点水，炒好就可以出锅了

菜谱创建时间：2014-04-27 11:06:06