小土豆炖牛腩

作者： Pan小月

在超市看见一小盒干净漂亮的有机小土豆，长得好Q啊，果断买下！炖一个毫无悬念的土豆牛肉吧！

用料

• 牛腩
• 小土豆
• 香叶
• 大料
• 桂皮
• 酱油

小土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块，沸水焯一下。

步骤 2

小土豆洗净、去皮，对半切开。

步骤 3

换一锅水，把所有材料、香料、酱油都丢进去。

步骤 4

大火烧开后，文火炖1~2个小时即可。

菜谱创建时间：2011-06-23 14:08:49