豆角炒肉

作者： sillysiu

很家常的一道菜 小时候帮妈妈择豆角经常被冒出来的虫子吓得呱呱叫 如今我也成了一名家庭煮妇，可豆角再没见过有虫子冒出来了

用料

• 豆角 一把
• 猪肉 一块
• 蒜粒 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

锅里啥也不放，把豆角倒进锅里炒炒去豆青味

步骤 2

炒至变色后乘起待用

步骤 3

热锅里加油，爆香蒜粒

步骤 4

加入腌好的猪肉（加糖、生抽和生粉腌）翻炒几下

步骤 5

猪肉表面稍变色后加入豆角一起炒

步骤 6

加点点水焖一下

步骤 7

豆角软了就可加盐上碟啦〜

菜谱创建时间：2014-04-26 22:02:17