猪手 清水泡两个小时 飞水 砂锅煮两个小时 花椒适量 姜片3 4片
青菜 藕片 土豆 金针菇....根据个人喜爱添加
芝麻盐 芝麻 花生 苏子 一起擀面杖擀成粉末状
煮熟土豆放入青菜 芝麻盐 辣椒面 蒜末 盐 生抽 适当放些醋 会别有一番味道
熟了 开吃吧
最好用砂锅煮 味道会不同