黄瓜杯三文鱼沙拉

作者： Lebron

这道卖相不错的小点心适合作为聚会零食，黄瓜的清爽口感和三文鱼的鲜嫩爽滑，绝配。

用料

• 黄瓜
• 三文鱼
• 洋葱
• 莳萝
• 柠檬皮
• 黑胡椒
• 芥末
• 酸奶
• 食盐

黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

取黄瓜一根去头尾

步骤 2

削皮之后切拇指长段

步骤 3

用小勺把黄瓜段内部挖空，注意不要把底部挖透

步骤 4

将三文鱼，洋葱，芥末，柠檬皮，黑胡椒，莳萝等切碎混合，加盐搅拌均匀

步骤 5

把混合物填充到黄瓜杯里，装盘，顶部可以加其他如青豆粒，玉米粒做点缀

黄瓜杯三文鱼沙拉的小贴士

黄瓜选比较粗的，容易挖洞

菜谱创建时间：2014-04-24 20:51:37