椒盐炒大虾

作者： 唠唠369

用料

• 大虾 2斤
• 葱、姜、蒜 各少许
• 花椒、盐 少量
• 香油 几滴
• 色拉油 少许
• 糖 少许
• 老抽 少许

椒盐炒大虾的做法步骤

步骤 1

大虾挑去沙线，剪掉虾枪和须洗净控干水～

步骤 2

盐和花椒入锅炒香～

步骤 3

碾压成椒盐备用～

步骤 4

热锅入香油炒虾～

步骤 5

加入备好的葱、姜、蒜、糖、酱油继续煸炒～

步骤 6

炒成这个样子顺锅壁再少加色拉油继续收汁～

步骤 7

撒上椒盐翻炒均匀出锅装盘～

椒盐炒大虾的小贴士

收拾虾时小心被扎～ 酱油可视自己喜好酌情添加～

菜谱创建时间：2014-04-24 17:59:18