香菇牛筋丸乌冬面

作者： Basti爱吃醋

用料

• 牛筋丸 6颗
• 乌冬面 1包（300克）
• 上海青 1棵
• 香菇 6朵
• 胡萝卜 半根
• 咸盐 一茶勺
• 胡椒粉 半茶勺
• 白糖 半茶勺
• 酱油 少许

香菇牛筋丸乌冬面的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，切十字花刀；胡萝卜削皮切片；上海青洗净备用；牛筋丸解冻备用

步骤 2

锅中烧水，煮沸后下乌冬面。

步骤 3

泡发香菇的水留用，倒入锅中一起煮。

步骤 4

倒入青菜、香菇、胡萝卜、牛筋丸，调入盐、糖、酱油佐味。

步骤 5

出国上桌。完成。

菜谱创建时间：2014-04-23 20:49:30