韭菜萝卜丝豆方

作者： 阿莲爱美食

春天里，韭菜真好，榨豆浆剩余豆渣不想浪费，于是有了这道小菜。

用料

• 韭菜 若干
• 胡萝卜 半根
• 豆渣 100克

韭菜萝卜丝豆方的做法步骤

步骤 1

将切段的韭菜和推丝的胡萝卜入锅翻炒

步骤 2

出锅前加豆渣，调味，出锅，拿小碗装了，倒扣盘子整形，上桌。

韭菜萝卜丝豆方的小贴士

韭菜可以先用盐巴捏一捏，口感更好。

菜谱创建时间：2014-04-20 23:58:56