萝卜烧鱿鱼

作者： minamii

叉叉叉食堂的パクリ╰(￣▽￣)╮

用料

• 白萝卜 半根
• 整只鱿鱼 两只
• 木鱼花 一小把
• 味淋 两大勺
• 酱油 两大勺
• 盐 适量

萝卜烧鱿鱼的做法步骤

步骤 1

将白萝卜切成圆形块状（像图片中那样就切得太薄了，可以再厚一点），放入沸水中稍微煮一下捞起来备用

步骤 2

另外准备小半锅水煮开（水量大概是可以没过半根萝卜和两只章鱼的量），放入一小把木鱼花，再次煮开之后关火，静置2、3分钟后把木鱼花渣渣捞出来扔掉，煮出来的汁留着备用

步骤 3

整只的鱿鱼处理掉内脏和头部，将章鱼身体切成圈圈

步骤 4

把刚才的木鱼花汁煮沸，放进萝卜和鱿鱼的脚，味淋、酱油和盐，小火煮半个小时

步骤 5

加入鱿鱼圈，煮五分钟左右关火，再焖一会儿就可以吃啦~

菜谱创建时间：2014-04-20 17:54:27