讲鸡翅洗净,背上开几刀,将姜切成沫,鸡翅里加盐和黄酒和姜末腌制20分钟
锅里加油将腌制好的鸡翅倒入,翻炒至金黄。
倒入可乐,淹没鸡翅即可,加入生姜和葱。
即将收干的时候加入老抽,上色就好。最后再撒上一把葱花,就好咯