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花生包(媳妇闲)

方子一半量,每个包子约75克。二发一个小时,口感偏淡,包子松软。下次改进:1、增加糖10克,盐2克;2、花生加盐焯水控干(去涩);3、想要口感结实一些,二发20-30分钟即可。

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