简易菜鸟麦芬

作者： 爱哭鼻子小鬼

史上最简单的麦芬，菜鸟分分钟上手，最关键是不用打发蛋什么的直接拌匀就搞定。。

用料

• 低筋面粉 100g
• 细砂糖 30g
• 牛奶(我尝试过椰奶也行) 80g
• 色拉油 30g
• 盐 1～2g
• 鸡蛋 20g
• 泡打粉 6g

简易菜鸟麦芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入色拉油，牛奶稍微拌匀。

步骤 2

继续加入低粉，泡打粉，所有干料拌到湿润均匀即可。

步骤 3

烤箱预热，每个模具倒入三分之一，200度，15分钟就OK。

简易菜鸟麦芬的小贴士

搅拌所有材料后会出现粗大颗粒，千万不要继续过分搅拌，直接倒入模具烤吧。

菜谱创建时间：2014-04-18 22:26:42