西葫芦洗干净擦丝,放入盐腌一小会儿滤干水
然后依个人口味放入生抽,醋,糖搅拌均匀,就可以开吃啦
1、尽量选择嫩一点的西葫芦,皮可以削也可不削,老的葫芦还有切开去籽。 2、喜欢辣的同学再放一些辣椒油就更完美了。 是不是很简单易做,适合懒人的快手菜,快快动手吧^^