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抹茶葡萄干蛋糕卷的做法
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抹茶葡萄干蛋糕卷

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作者: 累tire
累tire

抹茶葡萄干蛋糕卷的用料

抹茶葡萄干蛋糕卷的做法步骤

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步骤 1

蛋黄、水、油、面粉依次混匀

步骤 2

蛋白3个、分次加入糖、打至硬性发泡

步骤 3

蛋黄液分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌)

步骤 4

在烤盘上撒好葡萄干,蛋液拌匀后倒入铺了油纸的烤盘,烤盘中层175预热,25分钟

步骤 5

烤后倒扣在烤网上,趁热撕开油纸并卷卷起,用油纸裹住,冷缺切块即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉后切块或切段均可

抹茶葡萄干蛋糕卷的小贴士

抹茶粉放少了,颜色太淡,当然如果你喜欢另外的颜色就放其它粉,可可粉、红曲粉,咖啡粉都行

菜谱创建时间:2014-04-18 16:54:20
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