南瓜饼（在zypzy的菜谱基础上改动）

作者： 清香一瓣

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。并适合糖尿病人食用。

用料

• 粳米粉 120克
• 南瓜 200克
• 糯米粉 140克
• 白砂糖 少许
• 豆沙馅 150克
• 葡萄干 少许
• 色拉油 少许

南瓜饼（在zypzy的菜谱基础上改动）的做法步骤

步骤 1

南瓜切块入蒸笼蒸熟。

步骤 2

蒸熟的南瓜捣成南瓜泥，越细越好。

步骤 3

尝一下南瓜泥甜度，不够甜的话可加适量白砂糖与南瓜泥拌均，并加入所有粉类。

步骤 4

和面，并平均分成若干小面团。如感觉面团粘手可在手里沾点色拉油。

步骤 5

小面团摊平，入豆沙馅，揉成团，在外用小刀背面印出南瓜线，顶部加以葡萄干装饰。

步骤 6

入蒸笼10分钟左右。

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2014-04-13 13:10:04